Uno CookBook

Go Vegan Go….UNO COOKBOOK

In attesa che la mia amica Federica Gif faccia il suo libro di ricette, perché sono certa che lo farà a breve, e che questa attesa è dovuta non alla lentezza delle case editrici, ma alla velocità di lei nel zigzagare per seminarle e poter scegliere con calma tra le mille offerte che le sono già arrivate, in attesa di questo evento, che mi farebbe piacere come se il libro lo avessi scritto, segnalo un altro libro che va assolutamente preso (e non me ne voglia l’autore per aver introdotto prima la Gif) perchè bellissimo e 100% vegan, realizzato dal Foodblogger e Foodwriter Manuel Marcuccio che dopo aver raccolto importanti collaborazioni giornalistiche e dato vita al suo www.unocookbook.com ha recentemente pubblicato UNO COOKBOOK.

Il libro ha lo stesso impianto grafico del blog, con fotografie davvero belle, ineccepibili per luce e composit, e ricette ben eseguite e ben spiegate, in un mix equilibrato di tradizione ed innovazione.

I menù proposti andranno bene per gli onnivori più incalliti, i vegetariani moderati ed i vegani più accaniti. Ed allora perché non regalarlo per Natale, o regalarselo per provare a fare qualcosa di diverso dal solito cappone, agnello e lasagna al ragù?

In attesa che mi arrivi il libro appena ordinato, dal suo blog questa sera per cena ruberò le polpette di sedano rapa e noci….

Uno COOKBOOK
Uno COOKBOOK

p.s. ovviamente le foto in questo post sono UNO COOKBOOK!!

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2 pensieri su “Go Vegan Go….UNO COOKBOOK

  1. Amor!!! Sono venuta ad inaugurare il tuo blog! Ho riletto questo post e mi sono commossa… Sai che al libro ci sto lavorando!?! 🙂 il mio prezioso maritozzo mi da una mano 🙂 Grazie ancora! Smack!! Adesso vado a sfogliare le tue pagine 😉 baci
    F*

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