Non è una ricetta. È una semplice e banale insalata, nata dalla foga della fame e dalla passione per le verdure appena arrivate dall’azienda Le Spinose. Ma per chi, come me ha voglia della primavera, questo piatto soddisferà palato e desideri interiori.

Per realizzare questa insalata, ho utilizzato:

Spinaci baby
Avocado
Arancia
Ravanelli
Cipollotto
Pomodori secchi
Olio extravergine di oliva
Sale e qualche goccia di aceto balsamico

Buon appetito.