torta scioglievole al cioccolato

Scioglievolissimevolmente cioccolato…

Una domenica di dicembre… (per esattezza, l’8 dicembre) nel tardo pomeriggio, io, mio marito ed il piccoletto ci siamo messi tutti insieme a preparare una torta al cioccolato. Sarà stata l’atmosfera che si respirava di divertimento ed amore, saranno stati … Continua a leggere Scioglievolissimevolmente cioccolato…

biscotti speziati di Natale, vegani

Dolce Natale Vegan

Ieri sera, nella cucina Barbarica c’era aria di festa, o almeno di prove generali per le feste Natalizie. Ed emozionata proprio come la prima volta che ho usato il mio “Dolce Forno” Harbert (ormai 35 anni fa!!), ho realizzato un … Continua a leggere Dolce Natale Vegan

strudel di frutti del Loto

Strudel di frutti del Loto

Questa è la stagione dei frutti del Loto… meglio conosciuti come Kaki o Cachi. Sono i frutti tipici dell’autunno, un pò calorici è vero, ma sono anche un vero concentrato di benessere. Questi frutti, così deliziosi sono infatti diuretici ma … Continua a leggere Strudel di frutti del Loto