cous cous di farro

Couscous di farro alla menta

Questa ricetta e’ nata per caso. Avevo acquistato il couscous di Farro e volevo assolutamente provarlo, avevo gia’ dei ceci cotti e messi da parte ed ho pensato di fare uno degli abbinamenti piu’ semolici e buoni del mondo: ceci … Continua a leggere Couscous di farro alla menta

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Gnocchi di patate viola con pesto fresco e Fagiolini

    Da qualche settimana faccio regolarmente la spesa ogni domenica mattina al mercato contadino di Garbatella, a due passi da casa. E devo dire che prendo dei prodotti di alta qualità ad un prezzo più che onesto, ma soprattutto, … Continua a leggere Gnocchi di patate viola con pesto fresco e Fagiolini

riccio patate

Il riccio di patate

    La ricetta che sto per dire, non è una vera ricetta, ed infatti neanche metto dosi ed ingredienti,  è una caduta verso il basso mondo della gola! ma ieri è arrivata la macchina che taglia le verdure a spirali, e … Continua a leggere Il riccio di patate