Struzen Chips

Struzen Chips

Questa è una ricetta speciale, che fa il mio forno preferito dall’alto Adige, Ultner Brot, della val D’Ultimo. A Roma, i loro prodotti si possono acquistare tramite http://www.bioexpress.it ma io domenica ho voluto provare a rifarli a casa da sola, … Continua a leggere Struzen Chips

torta scioglievole al cioccolato

Scioglievolissimevolmente cioccolato…

Una domenica di dicembre… (per esattezza, l’8 dicembre) nel tardo pomeriggio, io, mio marito ed il piccoletto ci siamo messi tutti insieme a preparare una torta al cioccolato. Sarà stata l’atmosfera che si respirava di divertimento ed amore, saranno stati … Continua a leggere Scioglievolissimevolmente cioccolato…

biscotti speziati di Natale, vegani

Dolce Natale Vegan

Ieri sera, nella cucina Barbarica c’era aria di festa, o almeno di prove generali per le feste Natalizie. Ed emozionata proprio come la prima volta che ho usato il mio “Dolce Forno” Harbert (ormai 35 anni fa!!), ho realizzato un … Continua a leggere Dolce Natale Vegan