Sformato di miglio e quinoa alla zucca

La ricetta, ed il post, sono dello scorso settembre (2013) ma ogni tanto mi piace riproporre ricette un pò vetuste, ma buonissime. Spero  piaccia il ripasso.   Dobbiamo essere onesti ed accettare il fatto che l’estate sta finendo. E ieri sera … Continua a leggere Sformato di miglio e quinoa alla zucca

gnocchi_patateviola.jpg

Gnocchi di patate viola con pesto fresco e Fagiolini

    Da qualche settimana faccio regolarmente la spesa ogni domenica mattina al mercato contadino di Garbatella, a due passi da casa. E devo dire che prendo dei prodotti di alta qualità ad un prezzo più che onesto, ma soprattutto, … Continua a leggere Gnocchi di patate viola con pesto fresco e Fagiolini

tagliolini asparagi

Tagliolini allo zafferano con fave, piselli e asparagi

Chiedo venia, manco davvero da tanto tempo. Ma il lavoro ultimamente ha compresso enormemente la mia vita, ed il poco tempo libero l’ho quindi passato con la mia famiglia, senza altre distrazioni. Lascio allora questa ricetta  super buona, che ho … Continua a leggere Tagliolini allo zafferano con fave, piselli e asparagi