riso e farinata

5 e 5 macrobiotico

Chiunque passi per Livorno non può non assaggiare la famosa merenda popolare 5e5 ossia 5 lire di farinata di ceci e 5 lire di pane. Un pasto povero e semplice eppure completo e gustoso, soprattutto se si utilizza del pane … Continua a leggere 5 e 5 macrobiotico

Biscotti energetici al miele e sesamo

Ecco una nuova versione di biscotti vegani (nel senso di senza latte, senza burro e senza uova, anche se ho usato il miele che non rientra nella cucina vegana), adatta anche a chi ha problemi di celiachia, come la mia … Continua a leggere Biscotti energetici al miele e sesamo

Pane e Nutrella

In questi giorni la Nutella, la crema di nocciole piu’ famosa al mondo, sta lanciando una nuova campagna di riposizionamento con barattoli personalizzabili con i nomi di persona. Un po’ come la coca-cola nella passata stagione ha lanciato lattine e … Continua a leggere Pane e Nutrella