croissant vegani

Croissant sfogliati vegani

Nostalgia di Parigi e dei suoi meravigliosi Croissant? io si… ma per fortuna a Roma c’è Boulangerie MP    dove Matteo  Piras sforna ogni giorno delizie celestiali degne del Re di Francia. La sua Boulangerie, nel cuore di Roma, è un … Continua a leggere Croissant sfogliati vegani

torta di albicocche e cioccolato senza glutine

Torta di albicocche e cioccolato

Stavo per mettere nel titolo: torta senza glutine, latte, uova, burro, zucchero… poi ho pensato che chi si fosse trovato a leggere il post avrebbe sicuramente domandato: si ma qualcosa ce l’ha messa in questa torta? Ed allora ho preferito … Continua a leggere Torta di albicocche e cioccolato

Torta di mele vegana

Prima di storcere il naso alla parola vegana, prima di dire che per fare una vera torta di mele ci vogliono burro, latte e uova, prima di dire che i compromessi in cucina non vanno d’accordo con il gusto. Consiglio … Continua a leggere Torta di mele vegana