Sformato di miglio e quinoa alla zucca

La ricetta, ed il post, sono dello scorso settembre (2013) ma ogni tanto mi piace riproporre ricette un pò vetuste, ma buonissime. Spero  piaccia il ripasso.   Dobbiamo essere onesti ed accettare il fatto che l’estate sta finendo. E ieri sera … Continua a leggere Sformato di miglio e quinoa alla zucca

Cookies al doppio cioccolato

Questa e’ una ricetta destinata alle signore, che pero’ sara’ apprezzata, e molto, anche dai signori. Avete presente quel particolare periodo del mese? Quando siamo tanto tanto femmine, tanto tanto nervose, ed abbiamo tanta tanta fame, soprattutto di cioccolato? Ecco… … Continua a leggere Cookies al doppio cioccolato

Torta di mele vegana

Prima di storcere il naso alla parola vegana, prima di dire che per fare una vera torta di mele ci vogliono burro, latte e uova, prima di dire che i compromessi in cucina non vanno d’accordo con il gusto. Consiglio … Continua a leggere Torta di mele vegana